Sposób przygotowania:
Kanapkowa pasta z bobuETAP 1:
Bób ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie.
ETAP 2:
Następnie wyłuskać bób.
ETAP 3:
Słonecznik uprażyć na suchej patelni a następnie zblendować do postaci proszku.
ETAP 4:
3. Bób zmiksować z oliwą, sokiem z cytryny, słonecznikiem i drobno posiekanym czosnkiem do konsystencji pasty. Doprawić solą i pieprzem do smaku, całość dokładnie wymieszać.
