Sposób przygotowania:
Łódeczki z kurczakiem, cukinią i poremPrzygotowanie farszu
Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę. Pora oraz cukinię kroję w plasterki. Kurczaka przekładam na patelnię i smażę na oliwie około 5 minut.
Następnie dodaję pora i cukinię. Smażę kolejne 5 minut. Farsz doprawiam do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Wykrawanie łódek z ciasta
Ciasto francuskie rozwijam i kroję na kształt przypominający łódeczki. Kawałki ciasta układam na blaszce.
Pieczenie
Na każdą łódeczkę nakładam porcję farszu. Ser żółty kroję na mniejsze kawałki.
Ser układam na wierzchu łódeczek. Łódeczki piekę około 15 minut w temperaturze 190 stopni.
Magdalena88
niezły kąsek