Kapusta duszona z koprem

Kapustę pokroić w paski, włożyć do garnka z taką ilością wody, by ją przykryła, gotować razem z pokrojona w ćwiartki cebulą, posiekanym cząbrem i koprem, gotować do miękkości. Następnie wlać wodę zmieszaną z mąką, solą i octem. Zdjąć z ognia i wlać mleko zmieszane z żółtkiem.