Kapusta z grzybami według Wandy

Grzyby starannie umyć i zamoczyć w pół litra wody, aż zmiękną. Grzyby ugotować w tej samej wodzie co się moczyły. Po ugotowaniu odcedzić. Grzyby pokroić a wywar odstawić. Kapustę odcisnąć z soku, pokroić i zalać wywarem z grzybów. Dodać liście laurowe i ugotować. Dodać grzyby i wymieszać. Z połowy masła i mąki zrobić zasmażkę. Na pozostałym maśle zarumienić cebulę. Dodać cebulę do zasmażki i połączyć z kapustą. Wszystko starannie wymieszać, doprawić i dusić pod przykryciem jeszcze 10 minut.