beatkaa153

beatkaa153

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 544]

Kapusta z kiełbasą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Smaczna duszona kapusta...

Kapusta z kiełbasą

Składniki:

Kapusta z kiełbasą

 

  • kapusta kiszona 50 dag
  • cebula 1 sztuka
  • cienka kiełbasa ok 30 dag
  • koncentrat pomidorowy 1 łyżka
  • bulion 1,5 szklanki
  • olej 2 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Kapusta z kiełbasą
Kapustę odcisnąć i zalać wodą. Następnie obgotować i odcedzić. Kiełbasę pokroić w półplasterki. Na patelni rozgrzać olej,dodać pokrojonąkiełbasę i przesmażyć dość mocno.Cebulę obrać i pokroić w kostkę dodać do kiełbasy i podlać bulionem. Na patelnię dodać też kapustę . Podlać bulionem i
dusić do miękkości. Jeśli trzeba dodać bulionu. Dodać koncentrat pomidorowy i wszystko razem przesmażyć. Doprawić do smaku solą i pieprzem.