Kapusta zasmażana Eli

Kapustę poszatkować,ugotować w słonej wodzie i odcedzić,ale nie do końca(tak żeby zostało trochę wody na dnie).Cebulę i koperek posiekać.Do kapusty dodać smalec ze skwarkami,cebulę,koperek,doprawić do smaku solą,pieprzem,octem i cukrem.Kapustę oprószyć mąką,wymieszać i zasmażyć.Smacznego!