Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Karczek grillowany w ziołowej marynacie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Sezon na grilla w pełni, grillujemy warzywa, owoce i mięsa. U nas ostatnio sezon na karkówkę w różnych odsłonach.

Karczek grillowany w ziołowej marynacie Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Karczek grillowany w ziołowej marynacie

 

Sposób przygotowania:

Karczek grillowany w ziołowej marynacie
Mięso myjemy i osuszamy. Do garnka wlewamy olej, dodajemy zioła, sól pieprz i paprykę i całość mieszamy ze sobą. Do marynaty wkładamy mięso i odstawiamy na minimum 3 godziny. Następnie mięso przekładamy na ruszt grilla. Grillujemy na rozgrzanym grillu po kilka minut z dwóch stron aż mięsko będzie zarumienione.
Karczek grillowany w ziołowej marynacie
Etap 1 mięso marynujemy w marynacie kilka godzin
Karczek grillowany w ziołowej marynacie
Etap 2 przekładamy mięso na ruszt na rozgrzany grill
Karczek grillowany w ziołowej marynacie
Etap 3 grillujemy mięso z dwóch stron do zarumieniani

Tagi:

zioła