Sposób przygotowania:
Karczek grillowany w ziołowej marynacie
Mięso myjemy i osuszamy. Do garnka wlewamy olej, dodajemy zioła, sól pieprz i paprykę i całość mieszamy ze sobą. Do marynaty wkładamy mięso i odstawiamy na minimum 3 godziny. Następnie mięso przekładamy na ruszt grilla. Grillujemy na rozgrzanym grillu po kilka minut z dwóch stron aż mięsko będzie zarumienione.