iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Karkóweczka z marchewką i makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Podajemy na ciepło na kolację lub obiad

Karkóweczka z marchewką i makaronem

Składniki:

Karkóweczka z marchewką i makaronem

 

  • 25 dag karkówka bez kości,
  • 1 szt marchewka,
  • ketchup mały ostry,
  • pieprz czarny grubomielony
  • oliwa,
  • 1/2 szt makaron ryżowy,
  • Kucharek - uniwersalna,
  • masło,
  • 1/2 szt feta
  • natka pietruszki

 

Sposób przygotowania:

Karkóweczka z marchewką i makaronem
Kawałek karkówki gotujemy w owdzie z dodatkiem przyprawy uniwerslanej . Gdy mięso będzie miękkie kroimy je na kawałki .Na patelni rozpuszczamy masło wkładamy mięso i łyżke ketchupu mieszamy podsmażamy .Na drugiej patelni na maśle podsmażamy pokrojoną marchewkę chwilę ,zeby nie była za miękka. Do gorącej wody dajemy makaron i odrobinę soli .Nakrywamy pokrywką zostawiamy na 10 min . Gdy makaron dojdzie odcedzamy go i dodajemy troszkę oliwy .Nakładamy mięsko i marchewkę .Podajemy na ciepło . Doprawiamy pieprzem .Fetę kroimy na kwadraciki układamy dookoła talerza. Ozdabiamy natką pietruszki