Karkówka miodowo-ketchupowa z grilla

1. Składniki marynaty dokładnie ze sobą wymieszać w misce.

2. Mięso rozbić tłuczkiem przez folię. Natrzeć z obu stron świeżo zmielonym, czarnym pieprzem.

3. Plastry mięsa kolejno wrzucać do marynaty i natrzeć tak, aby dokładnie pokryła ona każdy kawałek.

4. Wstawić do lodówki na minimum dwie godziny, a najlepiej na noc.

5. Grillować po 7 minut z każdej strony. Życzę smacznego!