Sposób przygotowania:
Karkówka z warzywami na makaronie
Karkówkę kroję w kostkę średniej wielkości, po czym podsmażam ją na niewielkiej ilości oleju. Na drugiej patelni podsmażam dowolną mieszankę warzywną, która zawiera kalafior i brokuły. Podsmażoną karkówkę łączę z cebulą pokrojoną w kostkę, dodaję przyprawę do karkówki i całość podsmażam. Kiedy cebula będzie miękka dodaję pokrojoną czerwoną paprykę. Całość przyprawiam słodką papryką, solą i pieprzem. Mięso wykładam na ugotowany makaron, a wokół układam warzywa.