Kasza manna z syropem mandarynkowym

Ugotować kaszę na mleku z dodatkiem jednej łyżki cukru. Gotować na wolnym ogniu, ciągle mieszając. Jeszcze gorącą przełożyć do miseczek. Mandarynki obrać, cząstki wrzucić do pojemnika blendera. Skórkę z jednej mandarynki oczyścić z białej części jak najdokładniej i dorzucić do pojemnika blendera. Zmiksować wszystko na gładką masę (właściwie wyjdzie gęsty sok). Przelać do małego rondelka dodać 5 łyżek cukru i gotować z goździkami aż powstanie gęsty syrop, mieszając od czasu do czasu. Jeśli na początku wyda się za gęsty można dodać łyżkę, dwie wody. Usunąć goździki. Polać gotowym syropem kaszę mannę w salaterkach i udekorować cząstkami mandarynki.