WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2110]

Kasza pęczak z kiełbasą i żółtym serem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kasza pęczak podana ze smażoną kiełbasą swojska i żółtym serem oraz natką pietruszki. Proste i latwe do zrobienia danie obiadowe.

Kasza pęczak z kiełbasą i żółtym serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kasza pęczak z kiełbasą i żółtym serem

 

  • 0,5 pętka swojskiej kiełbasy
  • 1 mała cebula
  • 0,5 szklanki kaszy pęczak
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki startego na tarce żółtego sera
  • Sól
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Kasza pęczak z kiełbasą i żółtym serem

ETAP 1:

Kaszę przepłukać zimną wodą i wrzucić do garnka. Zalać 1,5 szklanki wody, posolić i ugotować do miękkości. Odcedzić.

W międzyczasie pokroić kiełbasę w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Cebulę i kiełbasę przesmażyć na łyżce oleju. Dodać odcedzona kaszę. Wymieszać. Dodać natkę pietruszki. Doprawić solą. Chwilę przesmażyć. Na koniec posypać serem.

Gdy się rozpuści przełożyć na talerz.

Kasza pęczak z kiełbasą i żółtym serem
Kasza z kiełbasą posypana startym żółtym serem
Kasza pęczak z kiełbasą i żółtym serem
Natka pietruszki dodana do kaszy z kiełbasą
Kasza pęczak z kiełbasą i żółtym serem
Ugotowana kasza dodana do kiełbasy z cebulą
Kasza pęczak z kiełbasą i żółtym serem
Pokrojona w kostkę kiełbasa podsmażona z cebulą