Sposób przygotowania:
Kaszanka czyli polski kawior
Kaszankę obieramy z flaka i kroimy na małe kawałki. Na patelni podsmażamy cebulę, z jabłkiem, dodajemy kaszankę i pozwalamy jej się rozpaść.
Smażymy chwilę, uważając żeby nie przywarła do patelni. Doprawiamy maggi, pieprzem i majerankiem.
Podajemy z gotowanymi ziemniakami, kiszoną kapusta lub „szarymi kluchami”.
Smażymy chwilę, uważając żeby nie przywarła do patelni. Doprawiamy maggi, pieprzem i majerankiem.
Podajemy z gotowanymi ziemniakami, kiszoną kapusta lub „szarymi kluchami”.
