ziutula

ziutula

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1019]

Kaszanka z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Raz na jakiś czas bardzo lubimy zjeść dobrej jakości kaszankę, kaszanka smażona z różnymi dodatkami jest sycącym obiadem lub kolacją.

Kaszanka z papryką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kaszanka z papryką

 

  • smalec 3 łyżki,
  • cebula 1 sztuka większa,
  • cukier 1/2 łyżeczki,
  • papryka czerwona 1 sztuka średnia,
  • kaszanka 5 sztuk ,
  • pieprz mielony - do smaku,
  • koperek 1/2 pęczka

Sposób przygotowania:

Kaszanka z papryką
Paprykę oczyścić z pestek, opłukać, kaszankę obrać z flaka.

Drobno pokroić cebulę, paprykę w kostkę, na gorącym smalcu podsmażyć na złocisto cebulę posypaną cukrem, następnie wsypać paprykę i podsmażać z 5 minut co jakiś czas mieszając.

Dodać do cebuli pokrojoną w plastry kaszankę, posypać pieprzem i mieszać do usmażenia się kaszanki do jednolitej masy, posypać koperkiem, podawać z ziemniakami, pieczywem.
Kaszanka z papryką
Kaszanka powinna być bardzo dobrej jakości.
Kaszanka z papryką
Dodatki z cebulą mogą różne, jakie lubimy.