gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 881]

Orkiszowa pizza z kurczakiem i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepyszna pizza z orkiszowym ciastem drożdżowym z kurczakiem, papryką, cukinią i cebulą. Polecam przepis ;)

Orkiszowa pizza z kurczakiem i warzywami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Orkiszowa pizza z kurczakiem i warzywami

Ciasto;

 

  • 1 pierś z kurczaka,
  • 1 żółta papryka,
  • 1 mała cukinia,
  • 1 cebula,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1 łyżeczka ostrej papryki,
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego,
  • 1 szklanka ketchupu pikantnego,
  • około 150 g sera żółtego,
  • suszona bazylia i oregano.

Sposób przygotowania:

Orkiszowa pizza z kurczakiem i warzywami
Do miski wsypujemy drożdże, sól i cukier. Wlewamy wodę, mieszamy i odstawiamy na 10 minut. Następnie wsypujemy mąki i zagniatamy ciasto. Na koniec wlewamy olej i chwilę zagniatamy.

Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę. Warzywa obieramy i kroimy w kostkę.

Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy. Wrzucamy kurczaka i warzywa, przyprawiamy, smażymy około 10 minut.

Ciasto wykładamy na natłuszczoną blaszkę piekarnikową. Smarujemy ketchupem. Wykładamy farsz, następnie posypujemy serem startym na tarce o dużych oczkach. Posypujemy ziołami.

Pieczemy około 45 minut w 180 stopniach. Podajemy z ulubionym sosem.

Smacznego
Orkiszowa pizza z kurczakiem i warzywami
Wykładamy farsz, następnie posypujemy serem startym na tarce o dużych oczkach.