Kaszka malinowa

Dwie szklanki mleka wlać do garnuszka i zagotować. W pozostałej szklance mleka rozpuścić cukier (jeśli domowy sok malinowy jest mocno słodki to można pominąć cukier) i rozmieszać kaszkę mannę. Gdy mleko się zagotuje wlać jednym ruchem zimne mleko z kaszą i cukrem. Zamieszać, najlepiej trzepaczką i gotować aż zgęstnieje, cały czas mieszając aby nie zrobiły się grudki i żeby kaszka się nie przypaliła. Gdy kaszka będzie gotowa, zdjąć z ognia, lekko przestudzić i wymieszać z sokiem malinowym (dałam 3 łyżki). Nałożyć do miseczek i udekorować dżemem lub konfiturą w czerwonym kolorze.