Sposób przygotowania:
Kebab drobiowy z grilla
Zmielić mięso. Grzyby zmielić, wcześniej ugotować! Posiekać i połaczyć ze sobą cebulę i natke pietruszki. Do mięsa dodać jajko i pozostałe składniki oraz łyżkę bułki tartej. Wyrobić. Doprawić wedle uznania. Z masy formować wałeczki i obtoczyć w bułce tartej. Kłaść na tacce. Smażyć na grillu.