BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1321]

Kiełbasa grillowana

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna kiełbasa z grilla, smaczna, krucha i soczysta, mocno przypieczona własnie taką kiełbasę lubimy gdy grillujemy.

Kiełbasa grillowana

Składniki:

Kiełbasa grillowana

 

  • Kiełbasa 5 kawałków,
  • oliwa 3 łyżki,
  • sos sojowy 2 łyżki,
  • miód płynny 1 łyżka,
  • papryka mielona słodka 1 łyżeczka,
  • cebula 1 szt,

Sposób przygotowania:

Kiełbasa grillowana
Kiełbasę nacinam nożem w kratkę.

Marynata;

Do słoika wlewam oliwę, miód, sos sojowy oraz odrobin papryki mielonej słodkiej, mieszam. Następnie wkładam kiełbasę do marynaty i marynuje około 20 minut.

Kiełbasę wyjmuje z marynaty i smażę na średnio rozgrzanej patelni grillowej razem z marynatą.

Smażę do przysmażenia kiełbasy, obracając kiełbasę co jakiś czas, aby się nie przypaliła.

Pod koniec smażenia dodaje obraną pokrojoną w piórka cebulę i jeszcze smażę do zeszklenia cebuli.

Podaje z świeżym pieczywem.