Kisiel domowy z jabłek .

Jabłko obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Polecam jabłka twarde które za szybko się nie rozlatują. Do 3/4 wody wrzucamy jabłka i doprowadzamy do wrzenia. W reszcie rozrabiamy, mąkę, kurkumę i cukier. Gdy woda zacznie się gotować próbujemy jej smak, gdy smakuje jak kompot dodajemy sok z cytryny i przelewamy mąką. Jeszcze chwilę gotujemy i gotowe.