Kisiel jagodowy

Jagody zalać wodą . Dodać 3 łyżki cukru i zagotować. Zmniejszyć gaz i gotować 10 minut. Odlać połowę jagód i zmiksować je malakserem , blenderem lub przetrzeć przez sito. Dodać z powrotem do garnka . Zamieszać i dosłodzić do smaku. Mąkę ziemniaczaną zmieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody i wlać do garnka. Zagotować mieszając i ogrzewać aż zgęstnieje . Rozłożyć do pucharków. Podawać na ciepło lub ostudzić i obłożyć bitą śmietaną .