Kisiel kakaowy

Zagotować mleko z cukrem. Rozmieszać mąkę ziemniaczaną i kakao z wodą i wlewać, mieszając, do wrzącego mleka. Gdy zgęstnieje, a mąką sie rozklei, odstawić do ostudzenia. Polać mleczkiem waniliowym (do 1/2 szklanki mleka dodać cukier waniliowy)