Inspirowane Smakiem

Inspirowane Smakiem

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 85]

Kisiel truskawkowy - domowy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Bardzo smaczny domowy kisiel truskawkowy jako lekki deser na upalne dni.

Kisiel truskawkowy - domowy

Składniki:

Kisiel truskawkowy - domowy

 

  • truskawki - 300 gram
  • woda - 250 ml
  • cukier wanilinowy - 1 łyżeczka
  • cukier brązowy - 1-2 łyżeczki
  • mąka ziemniaczana - 2 czubate łyżeczki

Sposób przygotowania:

Kisiel truskawkowy - domowy
Obrane i umyte truskawki zblendować na jednolitą masę. Wlać do truskawek 130 ml wody (1/2 szklanki), dodać cukier waniliowy i cukier brązowy i podgrzewać na dużym ogniu, aż zacznie się gotować. W międzyczasie w pozostałej wodzie rozpuścić mąkę ziemniaczaną. Dodać do truskawek, gdy zaczną się gotować. Mieszać jeszcze chwilę, aż kisiel zrobi się gęsty. Odstawić z ognia i przelać do pucharków.