Kisiel z musu mirabelkowego :

Wymieszać mus z 1 szklanka wody .Zagotować .Dosłodzić miodem . Mąkę ziemniaczaną rozrobić z ½ szklanki wody .Wlać do gotującego się musu z woda . Zagotować mieszając . Podzielić na porcje. Przestudzić . Udekorować.

Mus mirabelkowy robię rozgotowując w niewielkiej ilości wody zasypane cukrem mirabelki i przecierając je przez sito.