jadwiga

jadwiga

Kuchcik
[Przepisów: 2]

kiszenie ogurków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

ja zalewam gorącą wodą ,i pod nakrętkę wkładam folie spożywczą.

kiszenie ogurków

Składniki:

kiszenie ogurków

 

  • czosnku, liść i korzeń chrzanu, liść winorośli lub czarnej porzeczki, łodygi kopru z baldachami nasion

 

  • Zalewa: na 1 l wody – 4 dkg soli (1 płaska łyżka)

Sposób przygotowania:

kiszenie ogurków
Umyte ogórki poukładać pionowo w słojach, włożyć przyprawy i zalać gorącą zalewą. Przez 2-3 dni trzymać w temperaturze pokojowej, a następnie wynieść do chłodnego miejsca.