Kluski lane

Jajka wbij do kubka, zasyp mąką, posól i popieprz do smaku. Możesz też wlać odrobinę mleka, jednak nie jest to konieczne. Całość utrzyj tak, by stało się puszyste i dość gęste, przypominające wulkaniczną lawę (niby płynie, ale powoooli). W razie potrzeby dodaj odrobinę mąki. Gotowe ciasto wlewaj łyżeczką do wrzącej zupy. Jeśli masz ochotę, możesz przygotować je w wodzie (zamiast zupy) i podawać na talerzu.