Kluski lane na mleku. 2

Mleko w ilości 0,5 litra wlać do garnka i wstawić na kuchenkę do gotowania. W międzyczasie jak mleko się podgrzewa przygotować ciasto na kluski. Do wspólnego naczynia przełożyć mąkę, wbić do niej jajka i dolać około pół szklanki mleka. Wszystko wymieszać łyżką, aby powstało grudkowate, kluskowate ciasto. Gdy mleko zacznie się unosić, wrzeć wlać do niego przygotowaną mieszaninę na ciasto i na małym gazie gotować całość delikatnie mieszając. Gotową mleczną zupę przelać do miseczki i dosłodzić do smaku (ja dodałam do tej wielkości porcji 2 łyżki cukru).