gosiek i edzia

gosiek i edzia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 228]

Kluski śląskie 9,

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kluski podawać można do różnych sosów i zup.

Kluski śląskie 9,

Składniki:

Kluski śląskie 9,

 

Sposób przygotowania:

Kluski śląskie 9,
Ziemniaki obierz , oplukaj, a nastepnie ugotuj w posolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki zmiel i wymieszaj z 2 rodzajami mąki i jajkami. Dokładnie wyrób ciasto. Urywaj kulki wielkości orzecha włoskiego, formuj z nich kulki i spłaszczaj je na środku. Kluski gotuj w posolonej wodzie ok 5 minut od wypłynięcia na powierzchnię.