Knedle z serem

Ziemniaki gotujemy i przepuszczamy przez maszynkę. Do ziemniaków dodajemy mąkę, jajka, sól i wyrabiamy ciasto.Ser zmiel, wymieszaj z żółtkiem, cynamonem, cukrem i cukrem waniliowym,Ciasto rozwałkuj grubo, wykrój krążki. Na każdy nałóż porcję farszu, zlep. Gotuj w osolonej wodzie przez jakieś 3 albo 4min.Podawaj polane z śmietaną albo tak jak ja z masłem i cukrem.
SMACZNEGO:)