Sposób przygotowania:
Knedliki z jagodami
Bułki wkładamy do miski i zalewamy zimnym mlekiem , gdy wpiją mleko lekko je odciskamy i wylewamy . Bułki rozdrabniamy blenderem i dodajemy jajko znów miksujemy aż się połączą składniki . Dodajemy szczyptę soli oraz łyżkami wsypujemy mąkę , dajemy jej tyle aż masa będzie dość gęsta porównaniu ( taka jednolita jak kisiel ) . Zagotować wodę w garnku z odrobiną soli , gdy zacznie wrzeć wrzucamy dość dużą łyżką porcje gotowej masy . Gdy wypłyną gotujemy około 1-2 minutki i wyciągamy na talerz . Jagody wrzucamy do garnka i wsypujemy 2-3 łyżki cukru , chwilkę na małym ogniu dusimy aż puszczą sok . Polewamy nasze kluseczki ..