Sposób przygotowania:
Kokosanki pomarańczowe
Białka jajek ubić na sztywną pianę, dodawać po łyżce cukru pudru, ubić. Dodać żółtka i delikatnie wymieszać. Wsypać wiórki kokosowe oraz skórkę pomarańczową, całość wymieszać. Wykładać stożkowate ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 15 min. w 170 st. C.