luna

luna

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 359]

Kokosowa gwiazdka

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Forma gwiazdki jest uzywana u mnie najczesciej w okresie zimowo-swiatecznym, zrobilam wyjatek i powstala kokosowa gwiazdka:)

Kokosowa gwiazdka

Składniki:

Kokosowa gwiazdka

 

  • 2 jajka
  • 100 gram cukru
  • 100 ml. oleju
  • 100 gram serka wiejskiego lub homog.
  • 100 gram maki pszennej
  • 100 gram wiorek kokosowych
  • 1 lyzeczka proszku do pieczenia
  • 70 gram posiekanej czekolady

Sposób przygotowania:

Kokosowa gwiazdka
Jajka ubic z cukrem, dodac olej i dalej ubijac. Nastepnie wmieszac serek, make wymieszana z proszkiem do pieczenia i wiorki kokosowe. Na koniec dodac drobno posiekana czekolade, wymieszac i piec ok.45 min. w 180 °C w malej formie np. keksowce. Po upieczeniu mozna udekorowac lukrem z cukru pudru i kokosem. Ciasto smakuje pysznie i jest bardzo wilgotne.