Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Kokosowo-kakaowe lody z ciasteczkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Lody czekoladowe nie były nigdy moimi ulubionymi, ale TE lody wejdą na stałe do lodowego repertuaru! Są przepyszne i kremowe!

Kokosowo-kakaowe lody z ciasteczkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kokosowo-kakaowe lody z ciasteczkami

 

  • 1 puszka mleczka kokosowego
  • 1/3 szklanki cukru
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 200 ml śmietany 30%
  • 3 łyżki likieru kokosowego
  • 1 op. ciastek typu Oreo/Neo

Sposób przygotowania:

Kokosowo-kakaowe lody z ciasteczkami
Mleczko kokosowe przełożyć do garnuszka, wsypać cukier i gorzkie kakao, dodać śmietanę kremówkę i likier kokosowy. Wstawić do lodówki (najlepiej na całą noc). Na drugi dzień mieszankę przelać do maszynki do lodów i włączyć na około 30 minut. W tym czasie ciastka pokroić/połamać. Ukręcone lody przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika, wsypać ciastka, wymieszać i wstawić jeszcze na 2 godziny do zamrażarki. Łyżką do lodów nakładać porcje lodów do pucharków, udekorować pokruszonym ciasteczkiem
Kokosowo-kakaowe lody z ciasteczkami
Mleczko kokosowe przełożyć do garnuszka, wsypać cukier i gorzkie kakao, dodać śmietanę kremówkę i likier kokosowy. Wstawić do lodówki (najlepiej na całą noc).
Kokosowo-kakaowe lody z ciasteczkami
Na drugi dzień mieszankę przelać do maszynki do lodów i włączyć na około 30 minut. W tym czasie ciastka pokroić/połamać.
Kokosowo-kakaowe lody z ciasteczkami
Ukręcone lody przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika, wsypać ciastka, wymieszać i wstawić jeszcze na 2 godziny do zamrażarki.

Tagi:

ciastka lody