Sposób przygotowania:
Kokosowy ryż z truskawkami
Mleko przekładamy do garnka. Dokładamy ryż oraz cukier. Razem gotujemy do miękkości. Odstawiamy na około 15 minut do napęcznienia. Najlepiej dodatkowo owinąć naczynie , np. ręcznikiem. Gotowy ryż porcjujemy na 2 przygotowane talerze. Opłukane i oczyszczone truskawki miksujemy z dodatkiem jogurtu. Mus truskawkowo-jogurtowy wylewamy wokół ryżu. Dekorujemy i podajemy. Dodatkowo wokoło można poukładać pokrojone na ćwiartki truskawki.