Kolorowa sałata z śmietaną

Sałatę zielona myjemy suszymy i rwiemy na mniejsze kawałki . Oliwki czarne odsączamy na sicie z zalewy kroimy w plasterki.Paprykę czerwona myjemy wycinamy gniazdo nasienne i kroimy w kosteczkę .Jajka gotujemy w osolonej wodzie -po ugotowaniu studzimy w zimnej wodzie ,obieramy i kroimy w dużą kostkę .Wszystko lekko mieszamy dwoma łyżkami .Solimy solą morską i doprawiamy pieprzem kolorowym świeżo mielonym do smaku . Polewamy śmietaną 18 procentową ,można użyć jogurtu naturalnego .