MARIA66

MARIA66

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

Kolorowa sałatka 4.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna , zdrowa sałatka z kolorowych warzyw.

Kolorowa sałatka 4. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kolorowa sałatka 4.

 

  • 100g rukoli
  • 250g kulek mozzarella
  • 1/2 cebuli czerwonej
  • 12 czarnych oliwek
  • 5 plasterków suszonych pomidorów (z zalewy olejowej)
  • 1 długi ogórek zielony
  • 200g pomidorów koktajlowych
  • pieprz, bazylia suszona
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

 

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka 4.
Rukolę opłukujemy i pozostawiamy na durszlaku , ma być sucha.Ogórka obieramy i kroimy na pół wzdłuż a potem na plasterki.Pomidory opłukujemy i przekrawamy na połówki.Oliwki odsączamy z zalewy.Kulki serowe odsączamy z zalewy.Pomidory suszone kroimy w paseczki.Cebulę obieramy i kroimy w wiórka. Do miski wsypujemy pomidory, ogórka,dodajemy oliwki, pomidory suszone ,mozzarellę , pieprz, bazylię , oliwę i wszystko dokładnie mieszamy. Połową część rukoli wsypujemy do dno salaterki , potem wsypujemy gotową sałatkę i na wierzch układamy pozostałe listki rukoli. Podajemy do grillowanych mięs i ryb.
Kolorowa sałatka 4.
Ogórka obieramy, kroimy ,pomidory opłukujemy przekrawmy na poł.
Kolorowa sałatka 4.
Cebule kroimy w pół talarki a oliwki odsaczamy z zalewy i dodajemy do miski.
Kolorowa sałatka 4.
Do sałatki dodajemy pomidory suszone pokrojone w paski.
Kolorowa sałatka 4.
Na końcu dodajemy mozzarellę i wszystko mieszamy.