zuzi

zuzi

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 174]

Kolorowa sałatka z brokułem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Wyśmienita sałatka-nawet na przyjęcia rodzinne

Kolorowa sałatka z brokułem

Składniki:

Kolorowa sałatka z brokułem

 

  • 1/2 kg brokułu (może być mrożony)
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 2 jajka
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • kilka listków zielonej sałaty
  • 5-6 łyżek majonezu
  • sól,pieprz

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka z brokułem
Brokuły ugotować w lekko słonej wodzie,ostudzić i podzielić na niewielkie różyczki.Jajka ugotować i pokroić w cząstki (8).Pomidory rozkroić i wykroić pestki,miąższ pokroić w kawałki.Cebulę pokroić w cieniutkie piórka.Sałatę umyć i liście rozłożyć na półmisku.Na sałacie ułożyć pomidory,cebulę,jajka i brokuły,posypać kukurydzą.Doprawić do smaku solą i pieprzem.Polać majonezem.(Majonez można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym)