beatkaa153

beatkaa153

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 544]

Kolorowa sałatka z brokułem beatki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Sałatka na kolację i dla gości.

Kolorowa sałatka z brokułem beatki

Składniki:

Kolorowa sałatka z brokułem beatki

 

  • brokuł ugotowany 1/2 sztuki
  • pomidor 4 sztuki
  • jajka 6 sztuk
  • kukurydza konserwowa 1/2 puszki
  • szczypiorek 1/2 pęczka
  • cebula 1/2 sztuki
  • żółty ser starty 3/4 szklanki
  • natka pietruszki wg uznania
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • majonez 1 łyżka
  • śmietana 2 łyżki
  • musztarda 1 łyżka

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka z brokułem beatki
Cebulę obieramy i drobno kroimy. Pomidory myjemy i kroimy w dużą kostkę.Jajka gotujemy na twardo ,studzimy.Kroimy w ósemki albo też dużą kostkę.Natkę pietruszki opłukać, osączyć i drobno pokroić. Kukurydzę osączamy z zalewy. Szczypiorek myjemy, osączamy i drobno kroimy. Ugotowanego brokuła podzielimy na kawałki. Przygotowane składniki układamy na przemian na przygotowanym półmisku lub w salaterce. Oprószamy solą i pieprzem. Całość zasypujemy wcześniej startym żółtym serem. Majonez mieszamy ze śmietaną i musztardą. Przygotowanym sosem polewamy sałatkę. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.