Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej i papryki

19 gru 2019 18:55

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 5
KALORIE: 110

ocena: 5/5 głosów: 1

To pyszna propozycja, która idealnie urozmaici każde danie obiadowe. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, pełna witamin oraz dodatkowo bardzo ładnie prezentuje się na talerzu.

Składniki:

Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej i papryki

1 kapusta pekińska (średnia)
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
1/2 papryki zielonej

Dodatkowo:

około 4-5 łyżek oleju
1-2 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej i papryki

Składniki:

Wszystkie połówki papryki należy pokroić w niewielką kostkę, a umytą i osuszoną kapustę pekińską drobno posiekać.

Zobacz film: Surówka z kapusty pekińskiej z rzodkiewką

Całość:

Pokrojone warzywa należy połączyć w misce i następnie wymieszać z olejem (warto dodać dobrej jakości zimnotłoczony - dla zdrowia) oraz z sokiem z cytryny.
Surówkę doprawić według własnego smaku.