Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i ogórkiem
Kapustę pekińską drobno szatkuję. Solę o odstawiam na 30 minut. Jabłka obieram i ścieram na tarce o dużych otworach. Cebulę obieram i kroję w małą kosteczkę.
Ogórki ścieram na tarce o dużych oczkach. Jabłka, ogórki, cebulę oraz ocet winny dodaję do kapusty. Mieszam.
Surówkę doprawiam do smaku cukrem oraz pieprzem.
Ogórki ścieram na tarce o dużych oczkach. Jabłka, ogórki, cebulę oraz ocet winny dodaję do kapusty. Mieszam.
Surówkę doprawiam do smaku cukrem oraz pieprzem.
