Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i porem
Kapustę pekińską dokładnie myjemy i szatkujemy. Wrzucamy do miski, solimy i odstawiamy na kilka minut.
W tym czasie obieramy marchewkę i ścieramy ją na tarce jarzynowej, a następnie dodajemy do kapusty.
Dodajemy także pora pokrojonego w dość cienkie plasterki. Mieszamy warzywa.
Dodajemy do nich śmietanę i majonez, doprawiamy smaku świeżo zmielonym pieprzem i podajemy.
W tym czasie obieramy marchewkę i ścieramy ją na tarce jarzynowej, a następnie dodajemy do kapusty.
Dodajemy także pora pokrojonego w dość cienkie plasterki. Mieszamy warzywa.
Dodajemy do nich śmietanę i majonez, doprawiamy smaku świeżo zmielonym pieprzem i podajemy.
