Sposób przygotowania:
Kolorowa trójka
Biszkopt; Jajka oddzielić. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i z cukrem, a następnie żółtka utrzeć z cukrem waniliowym. Obie masy połączyć i dodać przesianą mąkę z proszkiem. Połowę ciasta wylać do dużej formy(25x30) Resztę ciasta wymieszać z kakao i wylać do drugiej formy. Ciasta piec po 15 min w temp. 180 st. Wyjąć z blach i ostudzić.Nasączyć naparem z herbaty. krem; Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder i delikatnie wymieszać. Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu. Gdy zacznie tężeć dodać do śmietany. Lekko wymieszać. Odstawić do stężenia. Zsiadłą masą przełoży biszkopty.
marietta