sylwia17

sylwia17

Szef Kuchni
[Przepisów: 36]

Kolorowa trójka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Orzeźwiające ciasto, poprawi humor każdemu.

Kolorowa trójka Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kolorowa trójka

 

  • biszkopt;
  • 6 jaj
  • 16 dag cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 16 dag mąki pszennej
  • 2 dag kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • krem;
  • 25 dag śmietany kremówki
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 czerwona galaretka
  • 1 szkl mocnego naparu z herbaty

Sposób przygotowania:

Kolorowa trójka
Biszkopt; Jajka oddzielić. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i z cukrem, a następnie żółtka utrzeć z cukrem waniliowym. Obie masy połączyć i dodać przesianą mąkę z proszkiem. Połowę ciasta wylać do dużej formy(25x30) Resztę ciasta wymieszać z kakao i wylać do drugiej formy. Ciasta piec po 15 min w temp. 180 st. Wyjąć z blach i ostudzić.Nasączyć naparem z herbaty. krem; Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder i delikatnie wymieszać. Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu. Gdy zacznie tężeć dodać do śmietany. Lekko wymieszać. Odstawić do stężenia. Zsiadłą masą przełoży biszkopty.
Kolorowa trójka
Tak przygotowane ciasto należy porządnie schłodzić.

Tagi:

biszkopt