Sposób przygotowania:
Kolorowe pierniczki
Masło należy utrzeć na miękką masę, następnie dodać cukier, jajko i imbir. Mąkę najlepiej przesiać i domieszać drewnianą łyżką do masła z dodatkami. Wszystko owinąć folią i schładzać w lodówce ok. 30 minut. Następnie rozwałkować ciasto na posypanej mąką stolnicy i wycinać z niego kształty z foremek. Przełożyć ciasteczka na natłuszczoną blachę do pieczenia. W górnej części każdego ciastka wykonać szpikulcem otworek. Piec 8-10 minut w temperaturze 190 stopni. Następnie przystroić lukrem i kolorowymi ozdobami. Przewlec wstążki przez otworki i zawiesić na choince.
