Kompot z mirabelek

Świeżo obrane śliwki mirabelki dokładnie płuczemy. Owoce przekładamy do półlitrowych słoiczków. Do każdego słoika wsypujemy dwie kopiaste łyżki cukru. Następnie słoiki zalewamy zimną wodą i dokładnie zakręcamy. Przygotowane słoiki układamy w szerokim garnku. Pasteryzujemy około 45 minut.