monia2005

monia2005

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 328]

Komunijny tort

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

No i następny komunijny torcik

Komunijny tort

Składniki:

Komunijny tort

 

  • Biszkopt:
  • 8 jaj
  • 2 szklanki mączki ziemniaczanej
  • 6 łyżek mąki
  • 4 łyżeczki proszku
  • 2 szkl cukru
  • czekolada gorzka
  • Masa:
  • 1 litr śmietanki 36%
  • 2 masy śmietanowe waniliowe
  • 2 czerwone galaretki
  • Dżem
  • Do ozdoby kilka kwiatków
  • opłatek (można kupić na allegro)

Sposób przygotowania:

Komunijny tort
Z połowy składników pieczemy biszkopt w tortownicy,po czym drugi, pieczemy w takiej samej tylko z potartą gorzką czekoladą (fajny efekt ciasto jakby z makiem).Pierwszy biszkopt smarujemy dzemem, drugi przecinamy wzdłuż nakładamy na pierwszy dociskamy nakładamy na niego masę śmietanową z kostkami galaretki (ubijamy śmietanę z masą śmietanową,2 galaretki rozpuszczamy w 500 ml wody odstawiamy do stężenia kroimy w kostkę)część masy zostawiamy bez galaretki smarujemy boki tortu.Robimy mase maślaną (ucieramy masło,cukier, sok z cytryny lub pomarańcza) smarujemy górną część nakładamy opłatek.