Sposób przygotowania:
Konfitura z czerwonych borówek
Borówki przebrać, wypłukać kilkakrotnie w zimnej wodzie, a następnie sparzyć gotującą wodą. Przełożyć do garnka, najlepiej z grubym dnem. Gotoać około 15 minut. Nastepnie dodać cukier i gotować kolejne 15 minut. Łyżką rozgnieść część borówek. Gotującą konfiturę przełożyć do wyprażonych, nagrzanych słoików. Ustawić słoiki do góry dnem dopóki nie wystygną.
