Koreczki serowe z krewetkami

połowę plastrów sera rozłóż na folii aluminiowej tak, by częściowo na siebie nachodziły. Rozłóż na nich szynkę, a na niej resztę sera i zwiń. Roladę owiń folią i na 5 min włóż do piekarnika. Odstaw roladę do schłodzenia i pokrój w plastry. Ubierz je cytryną. 2/3 żółtego sera w kawałku pokrój w kostkę, z pozostałej części wytnij kulki i obtocz je w mielonej słodkiej papryce wymieszanej z chilli. Oczyść paprykę i wykrój z niej różne kształty. Część kostek serowych obtocz w posiekanych ziołach, za pomocą wykałaczki przymocuj oliwkę lub paprykową kulkę. szynkę parmeńską pokrój w paski i owiń pozostałe kostki sera. Udekoruj ziołami.