iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Kotleciki drobiowe curry w corn flakes

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 15

Szybki smaczny obiadek dla całej rodziny. Podczas smażenia dom wypełni piękny armat curry i prażonych płatków corn flakes, warto :)

Kotleciki drobiowe curry w corn flakes

Składniki:

Kotleciki drobiowe curry w corn flakes

 

  • 2 podwójne piersi z kurczka

 

 

  • 2 szklanki płatków corn flakes

 

 

  • olej

 

  • curry

Sposób przygotowania:

Kotleciki drobiowe curry w corn flakes
Pierś z kurczaka myjemy , osuszamy i przekrawamy na grubość mięsa. Tak z 1 piersi powstają dwie średniej grubości.

Do 2 łyżek oleju dodajemy sól i odrobinę curry - mieszamy. Filety smarujemy marynatą. Jajka rozbijamy , mieszamy widelcem. Płatki wsypujemy do woreczka i lekko ugniatamy - nie za mocno.

Zamarynowany filet moczymy w jajku następnie w płatkach. Smażymy na rozgrzanym oleju.

Osuszamy na papierowym ręczniku i podajemy.