Kotleciki z filetów z kurczaka

Filety pokroić w nie dużą kostke. Żółtka, mąkę,majonez i wegete wymieszać. Dodać pianę z białek i wszystko razem delikatnie wymieszać. Kotleciki nakładać małą chochelką na rozgrzany olej. Podawać z ziemniakami lub ryżem Smacznego.