Kotleciki z kurczaka ze szczypiorkiem

1. Mięso myjemy, kroimy w drobną kosteczkę, wrzucamy do miski.

2. Szczypiorek siekamy i dodajemy do mięsa.

3. Wbijamy jajka, dodajemy przyprawy i mąkę, dokładnie mieszamy.

4. Chłodzimy ok. 1 h, po czym smażymy kotleciki, nakładając łyżką masę na rozgrzanym oleju.