Kotlety mielone z kapustą pekińską

Mięso zmielić, dodać pokrojoną drobno kapustę pekińską (objętościowo pół na pół mięsa i kapusty).

Dodać posiekany koperek i wymieszać.

Dodać jajka i doprawić do smaku solą (u mnie sól ziołowa) i pieprzem. Dokładnie wymieszać.

Formować kotleciki i obtoczyć w płatkach owsianych.

Smażyć na rozgrzanym oleju kokosowym :)